近年來，隨著人民對美好生活的追求，以及生活水平的提高，食品的健康升級也成為一種新的消費趨勢。近年來，消費者對于食用油的選擇也已經從價格、口味轉變?yōu)闋I養(yǎng)與健康，其中，高油酸花生油新品類成為消費優(yōu)先。油酸，被營養(yǎng)學界稱為“安全脂肪酸”，是一種單不飽和Omega-9脂肪酸，常存在于動植物體內，也是人體脂肪組織中豐富的脂肪酸。具有抗氧化、降低膽固醇、降血脂、有利于心腦血管健康的作用。油酸的含量多少，是評定食用油品質的重要標志之一，學界將油酸含量75%以上食用油認定為“高油酸油”，油酸含量高的植物油被認為是健康的、穩(wěn)定的食用油。2017年9月由國糧局發(fā)布的《中國好糧油食用植物業(yè)標準》中明確顯示，食用油中油酸含量的高低，成為評價油品優(yōu)劣的重要標準。業(yè)內人士表示，民康源原香花生油在抓質量謀發(fā)展的同時，積極發(fā)揮惠東花生油企業(yè)的帶頭作用，率先實現高油酸花生油的規(guī)模化生產，既符合我國食用油消費升級的需求，也進一步滿足消費者對于健康美好生活的品質追求，成功百姓餐桌健康升級。民康源原香花生油的營養(yǎng)價值？自制花生油民康源原香花生油保質期

民康源原香花生油

鑒別真假花生油？通常有這么兩種方法，觀色法和聞味法，下文，我們簡單地和大家分享一下這兩種方法的實操：1、觀色法：花生油有生榨和熟榨之分，生榨的花生油是淺橙黃色、熟榨花生油是深橙黃色，不過都非常的清新透明。在3攝氏度的時候凝結而不流動，如果摻有豬油或者棕桐油，在10攝氏度的時候，才會凝結而不流動。2、聞味法，滴幾滴花生油在手上，雙手摩擦微微發(fā)熱之后，吹一陣熱氣，若是花生油既有濃郁的花生特有的香味而無異味。3、比較價格，黑心商家會利用消費者占便宜的心理，價格過低的花生油，肯定是有問題的。4、另外還有這種說法，好的花生油炒菜是沒有油煙的，劣質的花生油，油煙可能比較大，可能還會起泡沫。民康源原香花生油是國內消費者喜愛的一種食用油，花生油中含不飽和脂肪酸80%以上，其中含油酸412%，亞油酸376%。惠州市惠東縣現榨花生油民康源原香花生油花生油能吃嗎民康源原香花生油的作用？

食品是我們人類生存的基礎，而作為食品加工的重要原材料就是食用油了，一般在我們的生活中食用油被分為很多種類，像花生油、菜籽油、大豆油等等，民康源原香花生油就帶大家來具體了解一下食用花生油的常規(guī)檢測項目標準。主要形狀花生油為淡黃透明液體，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸，亞油酸)，另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸。花生油的脂肪酸構成是比較好的，易于人體消化吸收。產品特點花生油由20%飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸所組成，其中主要是油酸、亞油酸和棕櫚酸，碘價約80～110，屬于干性油，油色淡黃透明，有香味，是一種質量的烹調用油。根據國家標準GB1534—2003《花生油》的規(guī)定，花生油按制作工藝可分為浸出花生油和壓榨花生油。浸出花生油是經溶劑浸出制取的油。

民康源原香花生油制作方法1.篩選：先用簸箕簸出花生碎殼和柴草等，然后用圓羅篩去石塊、土屑和鐵類等雜物。要求篩后生仁雜質越少越好，多不超過。2.碾坯：可用石碾將花生仁碾碎，碾時花生仁不要鋪得過厚，以免碾坯不均勻，碾出的生坯厚度在～。3.蒸坯：可用鐵鍋籠屜，待水燒開后將碾好后的生坯均勻平鋪其上。上汽要均勻，蒸好后要求一捻見油，水分在，溫度100℃以上。4.裝垛：蒸好后的坯子即為熟坯，要迅速包餅裝垛，包餅可采用單圈，餅圈上下口要對齊，鋪草要均勻，熟坯裝好后要壓實踩平，使中間略高。要求包餅要快而平，裝垛要正而直，以達到保持餅溫和延長壓榨時間的要求5.頭道壓榨：人力螺旋榨要放在保溫的房間內，餅裝好后要立即壓榨，要步步壓緊，輕壓勤壓，一般達到出油90%左右時，拆榨，卸餅，并用彎刀刮去餅邊(不應同餅一起粉碎，好摻到生坯中去，再進行頭道壓榨)。6.粉碎壓坯：將刮去餅邊的頭道餅用石碾進行粉碎，使通過3目的篩子，直至全部篩過為止。7.二次壓榨：操作均同前述。8.兩次壓榨所得的毛油合并過濾，濾后的花生油即可食用。濾渣可摻入生坯中重復進行壓榨。花生油的產品特點：花生油由20%飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸所組成。為什么要選用民康源原香花生油？

花生油是國內消費者喜愛的一種食用油，花生油中含不飽和脂肪酸80%以上，其中含油酸，亞油酸。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸。花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等，是營養(yǎng)豐富的食用油。市面上常見的花生油有民康源原香花生油和清香型花生油，這兩種花生油的區(qū)別在于加工工藝不同。民康源原香花生油在生產中采用低溫脫磷工藝，保留了花生原本的風味，使花生油更符合大眾口味，受到消費者的喜愛，因此前來咨詢花生油生產線的客戶，通常都會選康源原香花生油生產線。民康源原香花生油生產的濃香型花生油，不僅產量大、效率要高，想要早日盈利收回成本，設備的選擇十分重要。好的設備可以提高產量，節(jié)省生產成本，設備質量好，故障就少，能減少生產中由于設備問題造成的生產影響。民享花生油是個不錯的選擇。為什么說民康源花生油是個人非常喜歡的花生油？惠州市花生油自榨民康源原香花生油廠家

民康源原香花生油是哪家公司生產的花生油？自制花生油民康源原香花生油保質期

花生油到底是自己壓榨的好還是超市的成品好？成品油的優(yōu)缺點在購買花生油的時候，一定不能貪圖便宜，選擇大品牌購買，如果是正規(guī)廠家，在材料挑選、壓榨、裝瓶等多個工序都是按照國家標準，因此不需要擔心食用的質量，如民康源原香花生油，低溫榨花生油。不過工廠是利用著浸油方式提取油脂，雖說出油率更高，但香味會降低很多，營養(yǎng)也會喪失一部分。土榨油的優(yōu)缺點土榨油吃起來更香，且不需要擔心花生油的造假問題，因此農村人都會自榨油食用。不過小作坊的加工技術不規(guī)范，加工過程中極易產生污染，而從相關數據中可見，自榨花生油的黃曲霉比較高，對于健康會有一定的威脅。在購買花生油的時候，一定不能貪圖便宜，選擇大品牌購買，如果是正規(guī)廠家，在材料挑選、壓榨、裝瓶等多個工序都是按照國家標準，因此不需要擔心食用的質量。不過工廠是利用著浸油方式提取油脂，雖說出油率更高，但香味會降低很多，營養(yǎng)也會喪失一部分。自制花生油民康源原香花生油保質期

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